20 Set
I ravioli.
Oggi parliamo di un piatto semplice ma capace di sorprendere sin dal primo boccone: i ravioli! La storia di questo piatto è avvolta nel mistero e nella leggenda. Le prime tracce documentate ci portano indietro nel tempo, fino al 14° secolo, in documenti che citano un piatto simile ai ravioli come parte della dieta quotidiana […]
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