Etichetta gnocchi

10 Mar

Gli gnocchi e la loro storia.

Gli gnocchi sono un piatto tradizionale italiano che ha una lunga storia che risale a tempi molto antichi: ci sono diverse teorie sulla loro origine, anche se la più accettata è che siano stati introdotti nella cucina italiana dai Romani. Durante l’epoca imperiale, gli gnocchi venivano preparati con semola di grano duro, farina e acqua. […]

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