La pizza Margherita è una delle pizze più conosciute in Italia e nel mondo: la sua semplicità si accompagna ad un gusto unico e tradizionale che ha radici davvero antiche.
Il suo nome deriva dalla volontà di omaggiare la Regina Margherita di Savoia, in visita a Napoli nel 1889. Il cuoco Raffaele Esposito scelse ingredienti semplici e genuini: pomodoro, mozzarella e basilico. Il risultato fu straordinario.
Forse non tutti sanno che questa bontà rientra dal 2010 nelle “Specialità Tradizionali Garantite”, riconosciuta dall’Unione Europea: questo marchio certifica la ricetta stessa e le caratteristiche della pizza margherita napoletana.
Genericamente parlando, essa è stata il primo prodotto alimentare ad essere venuto online tramite il sito di Pizza Hut nel 1994.
E se pensavate che gli italiani fossero i principali consumatori di pizza, vi sbagliate.
Al primo posto vi sono gli Stati Uniti, mentre al terzo il Brasile: questo è unicamente giustificabile in relazione alla maggioranza di popolazione degli USA rispetto all’Italia.
Ora che sapete qualcosa in più riguardo la pizza margherita, venite a provare la nostra insieme ai vostri amici.
Siamo sicuri che non ve ne pentirete!
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